2010/05/28

本場の韓国料理です!

 
レキオです。
 とーっても久しぶりの投稿です。
 本日のゼミで、韓国から留学生として来ているL君が、韓国の料理について発表してくれました。
そして、なんと、本格的なビビンバをその場で作ってくれました。
とくにコチジャンが、韓国で販売されていたもので、その辛さがとても美味しかったです。
大切なのは、しっかり混ぜることで、ビビンとは混ぜることとのこと。
もし、ヒビンバを混ぜていない方がいらっしゃったら、しっかり混ぜてください。