2008/06/17

ケーキとゴーヤー



レキオ先生の奥様が作ってくださった紅茶パウンドケーキです!!

先日ウティコシさんが作ってきてくれた、私とテラの分のケーキを、レキオ先生が知らずに食べてしまった事件がありました。そのときのお詫びということで、奥様作のケーキをいただきました。
まだちゃんと覚えていたことに驚きつつ、こうして本当にケーキを持ってきてくれたことに感激。
先生、奥様、美味しいケーキをありがとうございました!!

あと、またウティコシさんがケーキを作ってきてくれました。写真とるの忘れてしまいましたが…。
バナナの味が濃くて、バナナ好きには最高なケーキでした。
レキオ先生のゼミには、お菓子作りが上手な女の子がたくさんいますね。
食べるの専門な私としては、そんな皆を尊敬します!!




これは恥ずかしながら、私作のゴーヤーチャンプルーです。
大学のお友達にゴーヤーをもらったので、早速夕飯でいただきました。
いやぁ~、やっぱりゴーヤーは美味しいですな!!
久しぶりの懐かしい味を堪能しました。
沖縄の実家に電話したところ、おばぁちゃんの畑でとれたゴーヤーが大量にありすぎて、食べるのが追いつかないそうです。腐らすわけにもいかないので、最近はミキサーでジュースにして飲んでいるとのことでした。「ゴーヤージュース」なんて苦そう!!と思いますよね?でもうちのは、リンゴを一緒に入れるので、甘くてとっても美味しいんですよ~。機会があればお試しください。